ورق عنب طري محشو بعناية باللبنة الكريمية، معزز بالجوز المقرمش، ومُضاف إليه لمسة خفيفة من الفلفل الحار. مُحضر بتقنيات تقليدية ليمنحك نكهة متوازنة تجمع بين الغنى والقوام والحرارة المعتدلة. مثالي للمقبلات الباردة، أو الأطباق الراقية، أو للاستخدام في الضيافة الفاخرة.