لوز كامل مغطى بقشرة سكرية ناعمة ومقرمشة، يمنح قرمشة خفيفة مع حلاوة متوازنة. حلوى تقليدية تُقدم عادةً في الاحتفالات، وتُوزع كهدايا، وتُعتبر من الهدايا الفاخرة، وتُقدر لجودتها العالية وثباتها لفترة طويلة.